Restauracja Pinokio
... w³oskie ¶wiêto, które trwa wiecznie
W samym sercu letniej stolicy Polski powsta³o bajkowe miejsce, które pamiêtamy z
naszych najm³odszych beztroskich lat- historiê ¿ycia Pinokia.
Tworz±c wnêtrze, odwa¿nie siêgnêli¶my do znanej bajki autorstwa Carlo Lorenzini o kukie³ce z drewna, której stwórca Geepetto da³ na imiê Pinokio.
To w³a¶nie w bajce o drewnianym ch³opczyku znale¼li¶my ¼ród³o inspiracji zarówno dla nazwy restauracji jak i dla wiêkszo¶ci elementów wystroju.
Uda³o siê stworzyæ radosny nastrój w stylowych wnêtrzach kojarz±cych siê z zabaw±, rado¶ci± i ciep³em.
W "Pinokiu" jest rado¶æ i wypoczynek.
Miejsce to ukazuje kuchniê ¶ródziemnomorsk± w nowym wymiarze. Przepisy w³oskiej kuchni, po³±czone z mniej lub bardziej znanymi tradycyjnymi potrawami, ukazuj± nowy wizerunek sztuki kulinarnej.
"Pinokio" to co¶ wiêcej ni¿ restauracja. To zaproszenie na spotkanie ze Wspania³± Kuchni±, finezyjn±, inteligentn±, czerpi±c± z tradycji, serwowan± w bajkowej aran¿acji wg receptury Carlo Lorenzini.
"Pinokio" to ambasada w³oskiej sztuki kulinarnej w nowoczesnej wersji, sztuki która wspó³gra z nowoczesnym ¶wiatem, potrafi zaistnieæ we wspó³czesnej zjednoczonej Europie, tworz±c na bazie w³oskiej kuchni "fusion gastronomi".
Ta restauracja to symbol tego, co najlepsze w sztuce ludowej i kulinarnej Europy. Polak, Francuz czy W³och, Hiszpan czy Japoñczyk - wszyscy go¶cie, przekraczaj±c progi restauracji przy Bohaterów Monte Cassino 45 w Sopocie poznaj± nasz± go¶cinno¶æ. Z pewno¶ci± bywalcy "Pinokia" zetkn± siê z kuchni± w stylu ¶ródziemnomorskim ale i równie¿ z polsk± tradycj± kulinarn± w najlepszym wydaniu, poczuj± ¶wietno¶æ i fantazjê potraw. A na ich oczach robiona bêdzie oryginalna w³oska Pizza.